Denne komplekse, friske og meget letdrikkelige aquavit fremstillet første gang i 2018, laver vi med dild, kommen, ramsløg, lakrids, koriander og æbler fra Rønne. Citronskal og havtorn fra Ibsker tilføjer en frisk, syrlig note.

Drik den i traditionelle snapseglas med klassiske danske smørrebrød.