Vores nyeste familiemedlem er skabt på basis af vores prisvindende Bornholm Gin.
Vi macererer masser af lokale rabarber fra Krogsholm frugtplantage sammen med hele grapefrugter, appelsiner, ensian rod og andre bitre urter i koncentreret Bornholm Gin, før den fortyndes med rent bornholmsk vand.

Dette giver en let bitter og sød spiritus perfekt til en aperitif. Nyd den over is, med tonic, i en Negroni eller mix med tør mousserende hvidvin og danskvand til en Bornholm Spritz.