Die Special Edition-Serie wurde in Zusammenarbeit mit ausgewählten nordischen Köchen und Barkeepern entwickelt und ist eine moderne Hommage an den klassischen Schnaps. Der innovative Küchenchef Casper Sobczyk, auch bekannt als der Butterkoch von Solskinsøen, ist der Mann hinter Special Edition 1 - Rhabarber und Sternanis. Special Edition 1 vereint die dänische Sommerlandschaft in einem einzigartigen und sinnlichen Geschmackserlebnis und erhält seine schöne rosa Farbe durch den sonnengereiften Rhabarber. Special Edition 1 kann so getrunken werden, wie er ist. Der süße Schnaps kann auch in Desserts gemischt oder als Teil von Caspers unverkennbarem Cocktail verwendet werden: The King of Denmark.

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