Bornholm Spirits
Akva Sour
Sour cocktails er en populær cocktailkategori, som bliver drukket over hele verden. De består ofte af whiskey, limejuice og sukkersirup. Men vidste du, at man også kan bruge akvavit som base i en sour cocktail?
Akvavit Sour er en cocktail, der kombinerer de krydrede smage i akvavitten med syrlige noter fra lime og sødmen fra sukkersirupen. Dette skaber en udsøgt cocktail med skandinavisk inspiration.
Akva Sour
Ingredienser:
4 cl Bornholmer Klar Akvavit
4 cl friskpresset citron saft
4 cl sukkersirup
Dehydreret citron
Æggehvide
Fremgangsmåde:
Dry shake alle ingredienserne.
Shake grundigt i en shaker.
Strain over i glas fyldt med is.
Pynt med dehydreret citron.