Nº 01
Snaps til julefrokosten
Klar akvavit til silden, juleakvavit til flæskestegen og en bitter til kaffen. Alle tre ligger i Julefrokostpakken.
Snaps til dessert
Snaps til frugtdessert
Til frugtbasserede desserter som frugtsalat, sorbet, rabarbertrifli og tærter, kan det være en fordel at vælge en frugtig snaps, som supplerer eller forstærker frugtens smagsnoter. En snaps som er baseret på pære, rabarber eller kirsebær, kan ofte være med til at tilføre en ekstra dimension til retten.
Special Edition 1 - Rabarber & Stjerneanis, skabt i samarbejde med Casper Sobczyk, er en sikker vinder til de fleste frugtdesserter. Derudover anbefaler vi vores pæresnaps, og selvom Sevablødda ikke er en snaps, så kan man ikke komme udenom at kirsebærdram en en smuk partner til desserten.
snaps til dessert
Snaps til chokoladedesserter
Chokoladedesserter som chokoladekage, brownies eller mousse kræver snapse, som kan leve op til den rige og intense smag af chokolade.
Ligesom med frugtdesserter, så er Sevablødda et godt valg, som kan matche den rige smag fra chokoladen. Sevablødda har noter af kanel, som skaber en spændende kontrast mellem desserten og drammen.
Hvis man ønsker at prøve noget mere krydret, så er Chili snaps også et godt bud på en snaps som kan bidrage med en dybde og varme og skaber en interessant smagsoplevelse.
snaps til dessert
Snaps til karamel- og nøddedesserter
Karamel- og nøddedesserter som karamelis, nøddekager og karamelrand kræver en snaps med en dyb og sød smag. Vores No. 5 Vanilje snaps er ideel til at forstærke og supplere den søde smag fra desserten.
