Bornholm Spirits
Kongen af Danmark
"Kongen af Danmark" er vores signaturcocktail, skabt på Special Edition 1 - Rabarber & Stjerneanis. Snapsen er udarbejdet i samarbejde med den innovative kok, Casper Sobczyk. Special Edition samler det danske sommerland i en unik og sanselig smagsoplevelse, og får sin smukke lyserøde farve fra de solmodne rabarber.
"Kongen af Danmark" er en skøn sommercocktail, som samler den danske sommer i én cocktail. Prøv den og lad dig forføre af en unik smagsoplevelse af rabarber, stjerneanis og krydrede noter fra den mørke rom.
Kongen af Danmark
Ingredienser:
6 cl Rabarber & Stjerneanis Snaps
2 cl Rocky Island Rum 373
2 cl frisk lime saft
1 cl vanilje sirup
3 cl æggehvider
Stjerneanis
Isterninger
Fremgangsmåde:
Nedkøl et martiniglas med is.
Alle ingredienserne shakes grundigt i en shaker med is.
Strain i et coupé glas.
Pynt med en stjerneanis.