Bornholm Spirits

The Princess and the Pea

The Princess and the Pea cocktailen blev skabt til ære for den berømte danske forfatter, H.C. Andersen. Cocktailen er lavet med Gin Bornholm - Cucumber & Lemon, citronsaft, sukkersirup og æggehvider og serveres med et lille grønt ærteskud på toppen, der henviser til forfatterens kendte eventyr "Prinsessen på Ærten".

Gin Bornholm - Cucumber & Lemon

The Princess and the Pea

Ingredienser:
5 cl Gin Bornholm - Cucumber & Lemon
2 cl friskpresset citronsaft.
2 cl sukkersirup.
1 pasteuriseret æggehvide.
1 håndfuld grønne ærter (friske eller frosne).
Isterninger.
Ærteskud eller basilikum til pynt.

Fremgangsmåde:
Kog ærterne i en gryde med vand i 2-3 minutter, indtil de er bløde.

Dræn vandet og blend de kogte ærter til en glat pure.

Tilsæt gin, citronsaft, sukkersirup, æggehvide og ærtepure i en shaker.

Tilsæt isterninger til shakeren og ryst kraftigt i 10-15 sekunder.

Hæld cocktailen gennem en si i et køligt glas fyldt med is.

Pynt med ærteskud eller basilikum på toppen og server straks.

Tip: Hvis du vil have en endnu grønnere farve, kan du tilføje et par dråber grøn frugtfarve til cocktailen.

Gin

Cucumber & Lemon 37,5% - Gin Bornholm - 70 cl

Gin Bornholm Cucumber & Lemon 70 cl – gin fra Bornholm Spirits

Gin

Cucumber & Lemon 37,5% - Gin Bornholm - 70 cl

/

Inklusiv moms

169,15 ved 6+ flasker – byg din pakke

Gin Bornholm Cucumber & Lemon er en elegant og økologisk gin, hvor de klassiske enebærnoter møder den forfriskende smag af citron og den dybe smag af agurk. Denne smagfulde kombination skaber en nuanceret oplevelse, der er både forfriskende og raffineret. Den milde undertone af enebær balanceres perfekt med agurken og friskheden fra citronen, hvilket giver en let, behagelig og frisk smag.

Cucumber & Lemon kan både nydes ren, over is, eller i en forfriskende cocktail. Prøv den blandt andet i en klassisk Gin & Tonic, eller i en frisk Gin Sour.

Inklusiv moms