Ein Favorit: Sonderausgabe Nr. 1 - Rhabarber & Sternanis

Ein Kleinod unter den Schnäpsen

Unsere Special Edition No. 1 ist eine bezaubernde Kombination aus süß und würzig.
Das liegt an der Verschmelzung von Rhabarber und dem leicht würzigen Sternanis, die zusammen ein fantastisches Geschmacksuniversum schaffen.

Seit seiner Einführung hat unser Special Edition No. 1 - Rhabarber & Sternanis Dänemark im Sturm erobert und ist immer noch einer unserer absoluten Favoriten - sowohl intern bei Bornholm Spirits als auch bei unseren vielen treuen und schnapsliebenden Kunden!

Die Zutaten dahinter

Rhabarber ist ein Gemüse mit einem säuerlichen, zitrusartigen Geschmack und wird vor allem in Desserts wie Rhabarberkompott, Rhabarberkuchen und -marmelade verwendet, bei denen das Säuerliche die Süße ausgleicht.
Rhabarber ist ein Gemüse, das reich an Vitamin C und Ballaststoffen ist und bekannt dafür ist, dass es einer Vielzahl von kulinarischen Gerichten einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Textur verleiht.

Sternanis ist eine aromatische Gewürzfrucht mit einer charakteristischen Sternform, die zur Familie der Gewürznelken gehört.
Er ähnelt einem achtzackigen Stern mit braunen Fruchtschalen und kleinen Samen in jedem Arm und hat ein süßes und würziges Aroma mit einem Hauch von Lakritze und Anis.
Sternanis wird häufig als Gewürz in kulinarischen Rezepten und zur Herstellung von Likören, Tees und aromatischen Ölen verwendet, und sein einzigartiger Geschmack verleiht vielen Gerichten Tiefe und Komplexität. Sternanis wird vor allem in der asiatischen und nahöstlichen Küche verwendet.
Das Gewürz ist auch für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt und wird in einigen Kulturen traditionell als Naturheilmittel verwendet.



DieGelegenheit

Unser Special Edition No. 1 - Rhabarber & Sternanis Schnaps ist nicht nur perfekt, um ihn pur zu genießen, sondern auch sehr gut für die Desserttafel geeignet.



Sein süß-säuerlicher Charakter geht Hand in Hand mit der süßen Desserttafel.
Darüber hinaus eignet er sich hervorragend als Zutat für Cocktails und wir empfehlen den Cocktail The King of Denmark.

Der König von Dänemark-Cocktail

Der King of Denmark ist unser Signature-Cocktail, kreiert mit unserer Special Edition 1 - Rhabarber & Sternanisschnaps.
Der King of Denmark ist ein offensichtlicher Kandidat für den perfekten Sommercocktail, mit seinen süßen Noten von u.a. Rhabarber, Limettensaft und Vanillesirup.

Die vollständige Liste der Zutaten lautet wie folgt:

6 cl. Rhabarber & Sternanis Schnaps
2 cl. Rocky Island Rum 373
2 cl. frischer Limettensaft
1 cl. Vanillesirup
3 cl. Eischnee
Sternanis
Eiswürfel