Snaps til vegetarisk
Snaps til grøntsager
Til grøntsagsretter som salater, grillet grøntsager eller wokretter kan du overveje at parre dem med en frisk og let snaps, som kan tilføje noget syrer til smagsoplevelsen. En citronsnaps som No. 6 Blåbær & Citron eller en urtesnaps som No. 2 Havtorn, Dild & Agurk, kan være velegnet til at tilføje en friskhed og let syrlighed, der komplementerer smagen af de forskellige grøntsager.
snaps til kød
Snaps til tofu
Tofu er en populær vegetarisk proteinkilde, som bliver spist mere og mere rundt omkring i Danmark. Men kan man egentlig finde en snaps, som vil passe godt til en tofuret? Selvfølgelig kan man det! Når du tilbereder retter med tofu, kan du overveje en krydret snaps som Blond Akvavit eller Bornholmer Traditionsakvavit. Hvis man ønsker at tilføre retten lidt mere styrke, så er No. 1 Chili også et godt bud på en snaps, som kan supplere tofuens neutrale smag, og tilføje en lækker og krydret smagsoplevelse.
