Cocktail med Rocky Island 242
Rocky 242 Sour
Rocky 242 Sour er en frisk og elegant cocktail med Rocky Island 242. Smagen er syrlig, blød, lys rom. En ny Bornholm Spirits-variant til hygge og gæster.
- Tid
- 5 min.
- Glas
- Coupette
- Pynt
- Ananastop
- Sværhedsgrad
- Alle kan være med
- Stil
- Sour
Køb spiritussen
Ingredienser
- 5 cl Rocky Island 242
- 2,5 cl limesaft
- 1,5 cl kokossirup
- 2 cl pasteuriseret æggehvide eller aquafaba (valgfrit)
- Is efter behov
Fremgangsmåde
- Dry shake uden is hvis skum anvendes
- Shake derefter med is og si i et afkølet glas.
- Pynt med ananastop.
