Dannebrog

4 cl. Snaps Bornholm Blåbær & Citron
12 cl. Ginger Beer
Citron

Hæld snapsen i et glas med isterninger og fyld op med Ginger Beer. Pynt med en skive citron.

Stormy Bornholmer

4 cl. Sevablødda
12 cl. Ginger Beer
Lime

Hæld Sevabløddaen i et glas med isterninger og fyld op med Ginger Beer. Pres en smule lime ned i glasset. Pynt med lime.

Lakrids Espresso Martini

4 cl. Snaps Bornholm Lakrids
4 cl. Kaffelikør
4 cl. Espresso Kaffebønner

Fyld shaker med is, snaps, varm espresso og kaffelikør. Shakes grundigt. Strain i et coupé glas. Pynt med kaffebønner.

Kongen af Danmark

6 cl. Rabarber & Stjerneanis Snaps
2 cl. mørk Rum
2 cl. frisk lime saft
1 cl. vanilje sirup
3 cl. æggehvider Stjerneanis


Nedkøl et martiniglas med is. Alle ingredienserne shakes grundigt. Strain i et coupé glas. Pynt med en stjerneanis.

Nordic Passion

4 cl. Snaps Bornholm Figen
4 cl. passions sirup
4 cl. friskpresset lime saft
4 cl. Danskvand

Isterninger og øvrige ingredienser shakes grundigt. Top med danskvand. Pynt med passionsfrugt.

Spicy Magarita

2 cl. Snaps Bornholm Chili
2 cl. Tequila
2 cl. Triple sec
1,5 cl. friskpresset lime saft
1 cl. Chile ancho Lime

Fyld shaker med is og ingredienserne. Shakes grundigt. Strain i et coupé glas. Pynt med lime båd.

Akva Sour

4 cl. Bornholmer Klar Akvavit
4 cl. friskpresset citron saft
4 cl. sukkersirup
Æggehvide

Dry shake alle ingredienserne. Shakes grundigt. Strain over i glas fyldt med is. Pynt med dehydret citron.

No3 & Tonic

4 cl. Snaps Bornholm Figen
12 cl. tonic
Dehydreret lime

Kom snaps i et glas med isterninger og fyld op med tonic. Pynt med dehydreret lime.

Moscow Mule

4 cl. Vodka Bornholm
4 cl. friskpresset lime saft
12 cl. Ginger Beer
Lime

Hæld lime saft og vodka i glas fyldt med knuste isterninger. Top med Ginger Beer. Pynt med lime.

Nordic Negroni

4 cl. Bornholmer Traditions Akvavit
4 cl. Sød Vermouth
4 cl. Campari Appelsin

Fyld glasset med is, hæld ingredienserne op. Pynt med appelsin zest.