Bornholm Spirits

Old Fashioned reindeer

Dette twist på den klassiske Old Fashioned erstatter whiskyen med snaps, men ellers følger opskriften de samme principper.

En fadlagret snaps er et fremragende valg, da de dybe egetræstoner minder om whisky, som du ikke vil savne, når snapsens krydrede nuancer træder frem. Med et strejf af appelsinskal får du en elegant og sofistikeret måde at nyde snaps på.

Opskriften kan findes længere nede.

Akvavit fadlagret

Old Fashioned reindeer

Ingredienser

Fremgangsmåde

  • Hæld alle ingredienserne op i et mixerglas
  • Smid isterninger i glasset og rør rundt med en barske i ca. 30 sekunder
  • Stain indholdet over i et glas med store isterninger i
  • Tag din appelsinskal og pres den sammen over glasset, så olien i skallen sprøjter ud i drinken.
  • Pynt eventuelt med lime.

Fadlagret 40% - Akvavit Bornholm - 50 cl

Fadlagret 40% - Akvavit Bornholm - 50 cl

Fadlagret 40% - Akvavit Bornholm - 50 cl

/

Den økologiske Fadlagret Akvavit byder på en dyb og kompleks smagsoplevelse. Med sin dybe, mørk-gyldne farve og elegante gardiner på glasset er den en fryd for både øjne og gane. Fadlagret Akvavit er lagret på egetræsfade i mindst 2 måneder, som giver akvavitten sin karakteristiske afrundede og balancerede smag.

Smagsprofilen byder på krydrede noter af kardemomme, et strejf af sort peber og fine nuancer fra fadlagringen. Det gør den til et oplagt valg til frokostbordet eller som ledsager til et ostebord. Med en alkoholprocent på 40% renser den ganen på en behagelig måde uden at dominere i eftersmagen.

For at få den fulde smagsoplevelse anbefaler vi at servere akvavitten ved stuetemperatur. Det fremhæver alle de fine detaljer i smagen og gør hver mundfuld til noget særligt. 

Inklusiv moms