Cocktail med Rabarber & Stjerneanis Special Edition
Rhubarb Sour
Rhubarb Sour er en frisk og elegant cocktail med Rabarber & Stjerneanis Special Edition. Smagen er syrlig, blød, rabarber og anis. En ny Bornholm Spirits-variant til hygge og gæster.
- Tid
- 5 min.
- Glas
- Coupette
- Pynt
- Rabarberstilk
- Sværhedsgrad
- Alle kan være med
- Stil
- Sour
Køb spiritussen
Ingredienser
- 5 cl Rabarber & Stjerneanis Special Edition
- 2,5 cl citronsaft
- 1,5 cl sukkersirup
- 2 cl pasteuriseret æggehvide eller aquafaba (valgfrit)
- Is efter behov
Fremgangsmåde
- Dry shake uden is hvis skum anvendes
- Shake derefter med is og si i et afkølet glas.
- Pynt med rabarberstilk.
