Pear Sour

Cocktail med Pære Limited Edition No. 7

Pear Sour

Pear Sour er en frisk og elegant cocktail med Pære Limited Edition No. 7. Smagen er syrlig, blød, pære. En ny Bornholm Spirits-variant til hygge og gæster.
Tid
5 min.
Glas
Coupette
Pynt
Pæreskive
Sværhedsgrad
Alle kan være med
Stil
Sour

Køb spiritussen

Ingredienser

  • 5 cl Pære Limited Edition No. 7
  • 2,5 cl citronsaft
  • 1,5 cl hyldeblomstsirup
  • 2 cl pasteuriseret æggehvide eller aquafaba (valgfrit)
  • Is efter behov

Fremgangsmåde

  1. Dry shake uden is hvis skum anvendes
  2. Shake derefter med is og si i et afkølet glas.
  3. Pynt med pæreskive.